1. Anasayfa
  2. Dünya

Sadece 1 Şişe Maden Suyu ile Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Sadece 1 Şişe Maden Suyu ile Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
0

Etsiz çiğ köfte, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir. Hazırlaması da oldukça kolaydır. Sadece 1 şişe maden suyu ile 10 dakikada etsiz çiğ köfte hazırlayabilirsiniz.

Sadece 1 Şişe Maden Suyu ile Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Sadece 1 Şişe Maden Suyu ile Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Malzemeler:

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1/2 su bardağı ince kıyılmış soğan
  • 1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı ince kıyılmış domates
  • 1/4 su bardağı ince kıyılmış yeşil biber
  • 1/4 su bardağı tahin
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/4 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı:

  1. Bir kaseye bulgur ve maden suyunu koyun. 10 dakika bekletin.
  2. Soğan, maydanoz, domates, yeşil biber, tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaseye koyun.
  3. Bulgurdan süzülen suyu ekleyin.
  4. Malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Ellerinizi ıslatarak çiğ köfteyi yoğurun.
  6. Servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.

İpuçları:

  • Çiğ köfteyi daha kolay yoğurabilmek için ellerinizi ıslatabilirsiniz.
  • Çiğ köftenin daha lezzetli olması için bulgurları bir gece önceden ıslatın.
  • Çiğ köfteyi daha fazla baharatla tatlandırabilirsiniz.
  • Çiğ köfteyi yoğururken elleriniz çok fazla yağlanırsa, ellerinizi nemli bir bezle silebilirsiniz.
  • Çiğ köfteyi servis etmeden önce buzdolabında 1 saat dinlendir
Reaksiyon Göster
  • 0
    alk_
    Alkış
  • 0
    be_enmedim
    Beğenmedim
  • 0
    sevdim
    Sevdim
  • 0
    _z_c_
    Üzücü
  • 0
    _a_rd_m
    Şaşırdım
  • 0
    k_zd_m
    Kızdım
Paylaş
İlginizi Çekebilir

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert